A velocidade de deterioração de sementes oleaginosas depende das condições do ambiente de armazenamento e das particularidades da espécie, que incluem a composição química dessas sementes. Neste trabalho, foram investigadas as alterações na qualidade de sementes de girassol armazenadas em diferentes tipos de embalagens e ambientes. As embalagens foram papel Kraft multifoliado e embalagem plástica (com e sem vácuo) sob condições de câmara fria e armazém convencional. A qualidade das sementes foi avaliada pelos testes de: germinação e envelhecimento acelerado; além de alterações no teor de óleo, perfil de ácidos graxos e sistemas isoenzimáticos. O armazenamento em câmara fria foi mais eficiente na conservação da qualidade das sementes de girassol e, nesse ambiente, a embalagem de papel foi mais adequada. Entretanto, em armazém convencional a embalagem plástica, fechada a vácuo, propiciou melhor manutenção da qualidade fisiológica. Alterações na qualidade fisiológica de sementes girassol foram detectadas pelos sistemas enzimáticos: álcool desidrogenase e superóxido dismutase. O teor de óleo nas sementes decresce ao longo do tempo, independente da condição de armazenamento. Os ácidos linoleico e oleico perfizeram 80% do total dos ácidos graxos verificados. Não houve diferenças significativas no perfil dos ácidos graxos no óleo de girassol nas diferentes condições de armazenamento.

The speed on deterioration of oil-seeds depends on conditions of the storage environment and on particularities of the species, which include the seed chemical composition. Within this study, the changes on quality of sunflower seeds, stored in different packaging types and environmental conditions, were investigated. The packaging used were multiwall Kraft paper and plastic packaging (with and without vacuum), under cold chamber and conventional storage conditions. Seed quality was evaluated by tests of: germination and accelerated aging; besides alterations on oil content, fatty acids profile, and isoenzymatic systems. The storage under cold chamber conditions was more efficient in maintaining physiological quality of sunflower seeds; and under such environment, the Kraft paper packaging was the most adequate. Under conventional storage facility, however, the plastic packaging, sealed with vacuum, has provided better maintenance of physiological quality. Changes in the sunflower seed quality were detected by the enzymatic systems: alcohol dehydrogenase and superoxide dismutase. The oil content in seeds decreases over time, regardless of storage condition. The linoleic and oleic acids constituted 80% of the total amount of fatty acids scanned. There have been no significant differences on the fatty acid profiles of the sunflower oil under the different storage conditions studied.

Objetivou-se nessa pesquisa avaliar a germinação e o vigor das sementes de Coffea arabica L. cv. Catuaí Vermelho IAC 99, submetidas ao condicionamento fisiológico em matriz sólida com e sem pergaminho por diferentes períodos de tempo. O delineamento experimental foi em esquema fatorial 2 x 4, considerando, na realização do condicionamento fisiológico, sementes com e sem pergaminho e o tempo de condicionamento das sementes (0, 4, 8 e 12 dias). As sementes foram condicionadas a 30 ºC, em matriz sólida, com ajuste de 100% da capacidade de retenção de água. Após os períodos de condicionamento, retirou-se manualmente o pergaminho para a realização dos testes e, em seguida, avaliou-se a umidade, a germinação e o vigor. Verificou-se que a presença do pergaminho não influencia os efeitos do condicionamento fisiológico na qualidade das sementes. O condicionamento fisiológico durante quatro e oito dias, não melhora a qualidade das sementes de café, no entanto, durante 12 dias, há prejuízo na germinação e no vigor.

The objective of this study was to evaluate the germination and vigor of Coffea arabica L. cv. Catuaí Vermelho IAC 99 seeds, with and without parchment, submitted to physiological conditioning in a solid matrix for different time periods. The experimental design was a 2 x 4 factorial, with physiological conditioning of seeds, with and without parchment, and four conditioning times (0, 4, 8 and 12 days). The seeds were maintained at 30 ºC in a solid matrix, with an adjustment of 100% of the water-holding capacity. After conditioning, the parchment of all the seeds was manually removed and the moisture, germination and vigor were evaluated. It was found that the presence of parchment did not influence the conditioning effects on seed quality. Conditioning for time periods of 4 and 8 days did not improve coffee seed quality, but there was loss in germination and vigor with 12 days conditioning.

A formação de pomares com porta-enxertos oriundos de sementes de baixa qualidade fisiológica tem sido um entrave, pois essas influenciam diretamente o estande final e o tempo para a formação de mudas. A desuniformidade de maturação dos frutos, o caráter recalcitrante dessas sementes e a alta incidência de fungos dificultam o armazenamento à longo prazo, mesmo em condições de baixa temperatura. Objetivou-se com a pesquisa investigar o potencial de armazenamento e a utilização de tratamentos fungicidas em sementes de citrumelo 'Swingle', extraídas de frutos colhidos em dois estádios de maturação, verde e maduro. As sementes foram submetidas ao tratamento térmico e, posteriormente tratadas com Derosal, Thiram e Tecto+Captan, embaladas em sacos de polietileno impermeáveis e armazenadas em câmara fria por nove meses. Em intervalos trimestrais, a qualidade fisiológica e sanitária das sementes foi avaliada por meio dos testes de germinação, sanidade e perfis enzimáticos. As sementes obtidas de frutos verdes deterioram-se menos que as de frutos maduros, sendo a deterioração crescente até nove meses de armazenamento; o uso da mistura Tecto+Captan é eficiente no controle de patógenos e mantém a qualidade das sementes e ao três meses de armazenamento a germinação das sementes verdes e maduras é satisfatória (70%).

The establishment of citrus orchards with rootstocks from seed with a low physiological quality has been a recurring problem. Low quality seeds directly affect both the final stand and the time required for seedling production. The irregular maturation of fruits, seed recalcitrance, and the high incidence of fungi, make long term storage difficult, even at low temperatures. This study evaluated the storage potential and the use of fungicide treatments on 'Swingle' citrumelo seeds extracted from fruits collected at two maturation stages, green or ripe. The seeds were subjected to a thermal treatment, treated with Derosal, Thiram or Tecto+Captan fungicides, packaged in impermeable polyethylene bags and stored in a cold chamber for nine months. Every three months, the physiological and sanitary qualities of the seeds were evaluated from germination and sanitary tests and also from enzyme profiles. Seeds from green fruits deteriorated less than those from mature fruits; deterioration increased up to nine months of storage; treatment with the Tecto+Captan mixture gave effective pathogen control and maintained seed quality during storage. The germination of the green and ripe seeds is satisfactory (70%) after three months storage.

O teor de água em que a semente é colhida, bem como a temperatura utilizada para a secagem, é fundamental para garantir a qualidade fisiológica das sementes, principalmente as de sorgo, que podem apresentar dormência secundária, por secagem em altas temperaturas. Com a realização deste trabalho, objetivou-se avaliar a qualidade fisiológica das sementes de sorgo, com alto e baixo teor de tanino e armazenadas após secagem, utilizando diferentes temperaturas. Foram utilizadas sementes das cultivares BR 305(2,28 g tanino/100 g) e BR 310 (0,52 g tanino/100 g), colhidas com teor de água 18-20%, secas à sombra e em secadores artificiais, nas temperaturas de 35 °C, 45 °C e 35 °45 °C, até atingirem 12% de teor de água. Após a secagem, essas sementes foram armazenadas em câmara fria e seca, por 0, 3 e 6 meses. Em cada época de armazenamento, as sementes foram avaliadas pelos testes de germinação, tetrazólio, condutividade elétrica, índice de velocidade de emergência, teste de frio, microscopia eletrônica de varredura e perfis enzimáticos. Foi quantificada, ainda, a concentração de tanino. Foi observado, em sementes com alto tanino, secas à temperatura de 45 °C e armazenadas durante 6 meses, 88,5% de germinação. Houve maior porcentagem de dormência em sementes submetidas à secagem aos 35 °C. Houve aumento na concentração de tanino, aos seis meses de armazenamento, para ambos os lotes.

Water content in harvested seed and the drying temperature are fundamental for ensuring seed physiological quality, especially in sorghum, which may show secondary dormancy when dried at high temperatures. The objective of this study was to evaluate the physiological quality of sorghum seeds, with high and low tannin contents, stored after drying at different temperatures. Seeds of the BR 305(2.28 g tannin/100 g) and BR 310 (0.52 g tannin/100 g) cultivars were collected with a water content of 18-20% and dried in the shade and in artificial dryers at temperatures of 35 °C, 45 °C and 35/45 °C until water content was 12%. After drying, the seeds were stored in a cold, dry chamber for 0, 3 and 6 months. For each storage period the seeds were evaluated with germination, tetrazolium, electric conductivity, emergence velocity index, cold, scanning electron microscopy and enzyme profile tests. Tannin concentration was also measured. High tannin seeds showed 88.5% germination when dried at 45 °C and stored for 6 months. Dormancy increased in both batches for seeds dried at 35 °C and with increased tannin concentration at six months storage.

Os reguladores de crescimento podem influenciar na qualidade fisiológica das sementes assim como na atividade de enzimas envolvidas na germinação. Podem ainda apresentar em suas formulações micronutrientes que atuam principalmente como catalisadores de enzimas. Nesta pesquisa sementes de milho híbrido da cultivar GNZ 2004, e da linhagem Le 57 foram tratadas com os seguintes bioestimulantes e dosagens: 1.Stimulate® 12,5mL/kg de sementes, 2.Cellerate® 10,0mL/kg, 3.mistura de Cellerate®+ Stimulate® (10,0mL/kg + 12,5 mL/kg), 4.Booster® 100 mL/20kg e 5.testemunha. Logo após o tratamento, as sementes foram submetidas aos testes de germinação, envelhecimento acelerado, teste de frio e emergência de plântulas. Foram avaliadas ainda a massa de matéria seca de plântulas, parte aérea e raiz e as atividades das enzimas á-amilase, catalase, esterase e peroxidase. Nas sementes tratadas com os bioestimulantes não houve melhoria na qualidade de sementes e sob condições de estresses a utilização dos bioestimulantes Stimulate®+Cellerate® e Cellerate® reduziu a qualidade fisiológica de sementes de milho. Menor atividade da enzima peroxidase foi observada em sementes tratadas com Stimulate®, Cellerate® e Stimulate®+Cellerate® . Maior atividade da enzima esterase foi observada em sementes tratadas com Stimulate®+ Cellerate® indicando fitotoxidez dos mesmos.

Growth regulators can influence the physiological quality of seeds as well as the activity of enzymes involved in germination. They may, further, present in their formulation micronutrients which act mainly as enzyme catalysts. In this research work, hybrid corn seeds of the cultivar GNZ 2004 and line Le 57 were treated with the following biostimulants and dosages: 1.Stimulate® 12.5mL/kg of seed, 2.Cellerate® 10,0mL/kg, 3.mixtue of Cellerate®+ Stimulate® (10.0mL/kg + 12.5 mL/kg), 4.Booster® 100 mL/20kg and 5.control. Soon after the treatment, the seeds were submitted to the tests of germination, accelerated ageing and cold and seedling emergence tests. In addition, mass of dry matter of seedlings, shoot and roots and the activities of the enzymes á-amylase, catalase, esterase and peroxidase were evaluated. In the biostimulanttreated seeds, there were no improvements in the quality of seeds and under stressful conditions, the use of the biostimulants Stimulate®+Cellerate® and Cellerate® reduced the physiological quality of corn seeds. Increased activity of the peroxidase enzyme was found in seeds treated with Stimulate®, Cellerate® and Stimulate®+Cellerate® . Increased activity of the enzyme esterase was observed in seeds treated with Stimulate®+ Cellerate® pointing out phytotoxicity of them.

O teste mais tradicionalmente utilizado para a avaliação da qualidade de lotes de sementes é o teste de germinação. A metodologia do teste de germinação ainda não está bem definida para sementes de Tabebuia impetiginosa (ipê-roxo) e T. serratifolia (ipê-amarelo), uma vez que são encontrados na literatura poucos trabalhos referentes especificamente à definição das condições ideais para a realização do teste nessas espécies. Objetivou-se com este trabalho verificar o efeito de temperatura e luz na germinação de sementes de diferentes lotes de ipê-roxo e ipê-amarelo. Para o ipê-roxo, a seleção das temperaturas foi realizada inicialmente em mesa de termogradiente, com temperaturas variando de 20,9ºC a 34,4ºC e, posteriormente, em BODs, com temperaturas de 25ºC, 30ºC e 35ºC. Para o estudo do efeito da luz na germinação das sementes de ambas as espécies, os tratamentos foram instalados em BODs sob três regimes de luz: luz branca contínua/temperatura de 30ºC, branca alternada com fotoperíodo de 8 horas/temperatura de 20/30ºC e escuro/temperatura de 30ºC. A temperatura de 30ºC foi adequada para a germinação de sementes de ipê-roxo, independente do ano de colheita ou da qualidade fisiológica dos lotes, enquanto a resposta da germinação em relação ao regime de luz variou conforme o ano de colheita. A condição ideal para realização do teste de germinação em sementes de ipê-amarelo, independente da procedência e do ano de colheita, foi sob luz constante a 30ºC.

The most traditionally used test in order to evaluation seed lots quality is the germination test. However, the germination test methodology is not well defined for Tabebuia impetiginosa (ipê-roxo) and T. serratifolia (ipê-amarelo) seeds. This is probably due to the little attention that the species received, specifically, about the definition of the ideals conditions for germination of these species. Thus, the objective of this research was to verify the effect of temperature and light on germination of T. impetiginosa and T. serratifolia seeds. The research was performed in a thermo-gradient table with temperature varying from 20,9ºC to 34,4ºC and in BODs with temperatures adjusted at 25ºC, 30ºC and 35ºC. To study the effect of light on germination for both species the seeds were incubated in BODs at white light/temperature 30ºC, alternate white with photoperiod 8 hours/temperature 20/30ºC and in the darkness/temperature 30ºC. The temperature of 30ºC was suitable for the germination of T. impetiginosa seeds, irrespective of the year of collection or physiological quality of the batches, while the effect of light on germination varied according to the year of collection. The ideal condition for accomplishment of the germination test in T. serratifolia seeds, irrespective of the provenance and year of collection, was under constant light at 30ºC.